Vacuum Chamber Machine – Prestige 450 – Reconditioned | ★★★★★★★★★★124 Notes

Machine Sous Vide à Cloche Prestige 450 – Reconditionnée – État comme neuf, garantie 3 mois. Aucun échange ni reprise possible.

Cette machine sous vide à cloche est conçue pour les professionnels de la restauration, les collectivités et les commerces alimentaires nécessitant une mise sous vide intensive. Équipée d’une 450 mm welding bar et d’une pompe à vide performante de 20-24 m³/h, elle permet un conditionnement rapide et efficace de grandes quantités de produits.

Son fonctionnement est simple : fermez la cloche pour lancer un cycle automatique, qui s’achève par l’ouverture de la cloche. Un panneau de commande digital avec écran LCD offre une programmation intuitive pour un rendement optimal.

Key features

• Barre de soudure démontable pour un entretien facile
• Cloche à coins arrondis sans soudure pour un nettoyage rapide
• Robust construction in stainless steel
• Conforme aux normes sanitaires pour une sécurité optimale

Advanced Features

• Start/Stop : Contrôle de la machine
• Gastro/Vac : Mode continu pour récipients adaptés
• VAC % : Réglage du pourcentage de vide
• Seal : Ajustement du temps de soudure
• Gas On/Off : Modification des paramètres d’aspiration/soudure
• Set/Seal : Programmation du vide, soudure rapide ou fonction VAC TOP
• Programme d’self-cleaning de la pompe

Consultez le tableau des durées de conservation indicatives here. Nécessite des smooth vacuum bags.

Technical specifications