Description
Designed for catering professionals, the Plat à Gratin Rond Noir from 400 ml allie élégance et performance. Fabriqué en cast iron, il assure une répartition homogène de la chaleur et une conservation prolongée, réduisant ainsi la consommation énergétique.
Compatible with all heat sources (gaz, électrique, induction, vitrocéramique), ce plat reste non-stick et résistant à la rouille lorsqu’il est correctement entretenu.
Technical data
- Capacity : 400 ml
- Dimensions : H 30 x Ø 150 mm
- Material : Font
- Weight : 750 g

