Descripción
Descubre la Anillo para tarta perforado de acero inoxidable de Gobel, una herramienta esencial para los pasteleros profesionales. Con un diámetro de 160 mm y un 35 mm de alturaEste molde de acero inoxidable garantiza una cocción uniforme gracias a una distribución homogénea del calor.
Las perforaciones favorecen una óptima circulación del aire, garantizando bases de tarta crujientes. Ideal para crear tartas de frutas, quiches o postres, este aro combina resistencia y facilidad de mantenimiento, lo que lo convierte en un valioso aliado en las cocinas profesionales.
Características principales
- Material : acero inoxidable para una conductividad térmica óptima
- Perforaciones para una cocción uniforme
- Dimensiones : ⌀ 160 mm, alto 35 mm
Expresa tu creatividad y crea pasteles dignos de los más grandes chefs con este aro para tartas de alto rendimiento.