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Descripción
Descubre la Cortadora y rebanadora de verduras combinada R 211 XL, diseñado para optimizar tus preparaciones en cocinas profesionales con notable eficiencia.
Características principales
- Paracaídas XL :Cargue hasta 6 tomates a la vez para un ahorro de tiempo óptimo.
- cubierta patentada : permite el llenado completo del conducto para una mayor precisión.
- Canalón cilíndrico Ø 58 mm :Ideal para cortes uniformes de productos largos y delicados.
- Control de pulso :para una precisión de corte óptima.
- Cuchillo para fondo de tanque :Robot-Coupe exclusivo que garantiza una homogeneidad perfecta, incluso para pequeñas cantidades.
- Velocidad de la cuchilla :1500 rpm para resultados rápidos y precisos.
Accesorios incluidos
Se suministra con 4 discos de acero inoxidable : rebanador de 2 mm, rebanador de 4 mm, rallador de 2 mm y 2 palitos de 2 mm, así como un cuchillo lisoUna gama completa de 23 discos compatibles Esta disponible para diversificar sus cortes (rebanados, cortes ondulados, rallados, palitos).
Opciones adicionales
Personaliza tu equipo con el Kit de cocina Coulis o el Kit de prensa de cítricos Para máxima versatilidad. Accesorios compatibles disponibles para los modelos R101XL, R201XL, R211XL, R301, R301Ultra, R401 y CL20.
Especificaciones técnicas
| Motor : Asincrónico |
| Tanque de corte: 2,9 litros |
| Dimensiones : Largo 220 x Profundidad 360 x Alto 505 mm |
| Potencia : 550 vatios |
| Alimentación : 230 V |
| Peso : 9,8 kilogramos |
| Origen : Fabricado en Francia |
Información complementaria
| Material: | Acero inoxidable |
|---|---|
| Comida: | 230 V |