Descripción
Le Cortadora de verduras combinada con velocidad variable – 4,5 L Diseñado para profesionales de la restauración. Este dispositivo 3 en 1 combina cortador, emulsionador y rebanador, lo que permite rebanar, rallar, mezclar y picar en segundos. Con un Capacidad de 4,5 L y un 1,3 HP de potenciamide Largo 252 x Profundidad 485 x Alto 505 mm.
Su productividad alcanza 550 kilogramos por hora Para el cortador de verduras, ideal para entre 100 y 400 comidas en servicio de mesa o hasta 800 comidas en catering. El cortador procesa 100 g a 2 kg, apto para 50-80 comidas por servicio. Ofrece 4 velocidades para verduras hasta 800 rpm y 10 velocidades de 300 a 3700 rpm para el cortador.
Le tazón de acero inoxidable Su chimenea alta maximiza la productividad, incluso con líquidos. Todas las piezas en contacto con alimentos se desmontan sin herramientas y son aptas para lavavajillas. sistema de seguridad magnético y un freno de motor evita que la unidad funcione si la palanca, la tolva o la tapa no están colocadas correctamente.
Características principales
- Tolva redonda integrada para verduras largas y tolva de luna de 3/4 para limitar el precorte.
- Cuchillas de acero inoxidable (disponibles bajo pedido), aptas para lavavajillas.
- Diseño robusto para uso intensivo.
Aumente su eficiencia con el Cortador de verduras combinado de 4,5 L, perfecto para cocinas profesionales exigentes.