Descripción
Crepera Profesional Doble Gas Cuadrada Ø 40 cm
Esta crepera profesional a gas está diseñada para un uso intensivo, ideal para restauradores y operadores de ferias. Cuenta con dos placas de 40 cm de diámetro en hierro fundido completo 12 mm de espesorGarantiza una excelente retención del calor y un ahorro energético. La superficie microranurada de las placas proporciona una cocción uniforme gracias a un efecto de colchón de aire. La placa en contacto con la llama, fabricada en hierro fundido multicono, garantiza una distribución uniforme de la temperatura, evitando picos de calor.
Equipado con dos quemadores de estrella de 8 puntasDistribuye el calor de forma óptima. Las rejillas de ventilación en forma de V favorecen una circulación de aire eficiente, mientras que el faldón protege los controles del sobrecalentamiento. El chasis protege el salpicadero de salpicaduras y derrames. Fácil de usar, está equipado con... dos toques y dos botones de encendido piezoeléctrico. Fabricado en Francia.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones: L 882 x P 512 x H 251 mm
- Diámetro del plato: 2 x 40 cm
- Material: acero inoxidable AISI 430
- Material de la placa: Hierro fundido
- Alimentación: Gas
- Quemadores: 2 en forma de estrella
- Potencia: 6.400 W
- Peso: 42 kg