Descripción
Descubre la Crepera eléctrica profesional Ø 40 cm, diseñado para uso intensivo en restauración, ideal para entornos feriales. Su placa de hierro fundido macizo 12 mm de espesor garantizan una acumulación óptima del calor, favoreciendo una ahorro de energíaEquipada con hierro fundido microranurado, ofrece un efecto “colchón de aire” para una cocción uniforme, evitando que la masa se pegue.
Robusta y fiable, esta crepera está fabricada en Acero inoxidable AISI 430 Con faldón reforzado para mayor seguridad, protegiendo contra el sobrecalentamiento. Está equipado con asas ergonómicas para facilitar el movimiento y Resistencia de 8 mm Alta calidad, apta para uso intensivo. Esta resistencia garantiza un rápido aumento de temperatura y una distribución uniforme del calor.
Fácil de usar, el dispositivo integra un termostato preciso y una luz de control para una gestión óptima. Fabricado en Francia garantizando calidad y durabilidad.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones: Ø 452 x H 132 mm
- Diámetro del plato: 40 cm
- Material: acero inoxidable AISI 430
- Material de la placa: Hierro fundido
- Alimentación: 220-240 V
- Potencia: 3000 W
- Amperio: 13 A
- Peso: 18 kg

