Descripción
La Crepera a gas profesional cuadrada Ø 40 cm Está diseñado para un uso intensivo, ideal para profesionales, especialmente trabajadores de ferias. Su placa de hierro fundido macizo 12 mm de espesor garantizan una acumulación óptima del calor, favoreciendo una ahorro de energíaEl hierro fundido microranurado proporciona un efecto “colchón de aire” para una cocción uniforme, mientras que la parte en contacto con la llama, equipada con multiiconos, evita picos de calor para una distribución uniforme.
Equipado con un Quemador de estrella de 8 puntasEsta crepera garantiza una distribución uniforme de la temperatura. branquias en forma de V Optimiza el flujo de aire y el faldón protege los elementos de control del sobrecalentamiento. La proyección delantera del chasis protege el tablero de salpicaduras y derrames.
Fácil de usar, tiene una grifo y un encendido piezoeléctrico Para una puesta en marcha rápida. Fabricado en Francia sinónimo de sostenibilidad.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones: L 472 x P 512 x H 251 mm
- Diámetro del plato: 40 cm
- Material: acero inoxidable AISI 430
- Material de la placa: Hierro fundido
- Alimentación: Gas
- Quemador: 1 estrella
- Potencia: 3200 W
- Peso: 24 kg