Descripción
Le Horno de convección mecánico 4 x GN1/1 con puerta basculante Está diseñado para profesionales de la restauración. Equipado con 4 niveles para bandejas o rejillas GN 1/1, garantiza una cocción uniforme de carnes, pescados, panes, pasteles, pizzas y snacks.
Este horno ofrece una seguridad óptima Gracias a su asa con sistema de apertura segura, sus patas antideslizantes y su cristal templado de baja emisividad. Incluye un iluminación interior y apagado automático de la ventilación al abrir la puerta.
Fabricado en acero inoxidableEs energéticamente eficiente y cuenta con bisagras de alta resistencia para uso diario. Su mantenimiento se simplifica gracias a la fácil sustitución de la puerta, el cristal interior frío extraíble y una cámara de cocción con bordes redondeados.
Especificaciones técnicas
- Niveles: 4
- Temperatura : 0°C a 280°C
- Potencia : 3 150 W
- Alimentación : 230 V
- Dimensiones exteriores : Largo 686 x Profundidad 660 x Alto 580 mm
- Dimensiones interiores : Largo 560 x Profundidad 420 x Alto 370 mm
- Pasos entre diapositivas: 84 milímetros
- Peso : 35 kg
Nota: Bandejas y rejillas no incluidas.