Machine Sous-Vide à Cloche – 12m3/h | ★★★★★★★★★★115 Notas

Dirigido a los profesionales de la restauración, el Machine Sous-Vide à Cloche – 12m3/h allie robustesse et précision. Entièrement construite en Acero inoxidable AISI 304Sus dimensiones son L 415 x P 587 x H 437 mm. Equipado con 10 programas personalizables (vide, vide supplémentaire, temps de soudure, pourcentage de gaz), elle intègre une pompe à vide lubrifiée à l’huile y un sensor de vacío absoluto sans besoin d’étalonnage.

Funciones avanzadas

• Cubrir en PMMA (plexiglás) transparent, à bords arrondis, avec ouverture automatique.
• Chambre à vide en acier inoxydable hydroformé avec coins arrondis pour un nettoyage simplifié.
• Cycle spécifique pour bocaux et conteneurs, avec tiempo de soldadura ajustable de 0,1 a 6 segundos.
• Cycle de désaération réglable et nettoyage de l’huile via le programme H2Out.

Cette machine de table garantit une mise sous vide fiable et un entretien aisé.