Selladora al vacío de cámara jumbo | ★★★★★★★★★★133 Notas

La Machine Sous Vide à Cloche Jumbo Es ideal para profesionales de la restauración. Con unas dimensiones de L 1160 x P 800 x H 1150 mmintegra deux barres de soudure de 1000 mm et 550 mm. Sa chambre mesure L 1050 x P 660 x H 230 mm, y su bomba de vacío délivre une puissance de 100 m3/h.

La función Aspiradora suave réduit progressivement l’air pour protéger les produits fragiles, tandis que la Aspiradora de pasos permet des cycles réguliers pour les produits émulsifiants. La Vacío adicional prolonge le cycle de 5 secondes, et la Parada de vacío interrompt le processus de soudure si nécessaire. Un mode rapide accélère la soudure.

Les barres de soudure amovibles facilitent le nettoyage, et la fonction Bomba limpia assure la propreté de l’huile. Munie de ruedas, la machine est facile à déplacer et nécessite des bolsas de vacío lisas.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones : L 1160 x P 800 x H 1150 mm
• Dormitorio : L 1050 x P 660 x H 230 mm
• Bomba de vacío: 100 m3/h
• Barras de soldadura: 1000 mm + 550 mm
• Potencia : 2500 W
• Alimentación : 400 V
• Peso : 250 kilos