Descripción
La Máquina de vacío con campana para trabajos pesados - 260 mm Dynasteel está diseñado para profesionales de la restauración. Equipado con un Barra de soldadura de 260 mm y una capacidad de succión de 14 m³/h, garantiza un rendimiento óptimo. Su robusta estructura en Acero inoxidable AISI 201 garantiza una longevidad excepcional.
Esta versátil máquina puede sellar diversas preparaciones, desde pastas hasta líquidos y polvos. Con cuatro programas (vacío, soldadura, enfriamiento, gasificación), ofrece un uso intuitivo y preciso. El tapa de apertura automática Hace que sea más fácil de usar a diario.
Personalización avanzada
Adapte cada ciclo con ajustes precisos:
- Tiempo de soldadura: 0 a 35 segundos
- Duración del vacío: 0 a 99 segundos
- Temperatura de sellado: bajo, medio, alto
- Tiempo de enfriamiento: 2 segundos por defecto
Viene con elbomba de aceite y un kit de mantenimientoEsta máquina está lista para usar. Ideal para cocinas profesionales exigentes gracias a su potencia, versatilidad y calidad de construcción.