Mezclador de suelo de 20 L con variación electrónica, sin toma de accesorios | ★★★★★★★★★★36 Notas

Le Mezclador de suelo de 20 L con variación electrónica, sin toma de accesorios Es un robusto aparato de pie para profesionales de la restauración. Destaca por su capacidad para amasar masas, mezclar productos semilíquidos, emulsiones y salsas.

Características principales

• Capacidad :Tanque en Acero inoxidable AISI 302 de 20 litros.
• Velocidades : 10 velocidades de 30 a 180 rpm (movimiento planetario), adaptado a la herramienta y a la mezcla.
• Potencia : Hasta 6 kg de harina (hidratación 60 %), para 50 a 150 comidas por servicio.

Equipo incluido

Viene con un gancho espirala paleta y un látigo para una versatilidad óptima.

Seguridad y control

A Pantalla de seguridad sin BPA El acero inoxidable limita las proyecciones de harina y polvo. dispositivo de detección de cuencos garantiza un arranque seguro solo cuando el recipiente y la rejilla están correctamente colocados. panel de control táctil resistente al agua Incluye temporizador, control de velocidad y pantalla.

Diseño

El cuerpo en material no corrosivo se basa en pies ajustables Para una estabilidad óptima. La pantalla y la estructura metálica son... desmontable y apto para lavavajillas.