Mezclador de 40 L con variación electrónica – Con toma para accesorios | 7 Notas

Marca: Dito SamaReferencia: DADMBE40AB

Descubra esta batidora profesional de 40 litros, equipada con variación electrónica de velocidad (10 niveles, de 30 a 175 rpm) y 3 velocidades fijas (40, 80 y 160 rpm). Ideal para 10 kg de harina (hidratación 60%), incluye gancho espiral, pala, batidor reforzado y bol. Perfecta para cocinas profesionales exigentes.

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Descripción

Diseñado para las necesidades de los profesionales de la restauración, este Mezclador de 40 L con variación electrónica – Con toma para accesorios Destaca en repostería y pastelería. Equipado con un variador electrónico (10 velocidades de 30 a 175 rpm) y 3 velocidades fijas (40, 80, 160 rpm), ofrece una gran flexibilidad.

El cuenco en acero inoxidable de 40 litros permite un rendimiento de 10 kg por cicloSus dimensiones son Largo 655 x Profundidad 850 x Alto 1370 mm. A conducto extraíble facilita agregar ingredientes durante la preparación.

Seguridad mejorada

  • Detección de recipiente: se activa solo si el recipiente y la pantalla de seguridad están colocados correctamente.
  • Pantalla de seguridad libre de BPA en malla de acero inoxidable, reduciendo las partículas de harina.
  • Pantalla y rejilla desmontables, aptas para lavavajillas.

Fiabilidad y estabilidad

  • Panel de control impermeable con botones táctiles, temporizador y pantalla.
  • Cuerpo, pies y transmisión reforzados para uso intensivo.
  • Pies ajustables para una estabilidad óptima.

Información complementaria

Material:Acero inoxidable
Comida:230 V
Longitud (mm):655
Profundidad (mm):850