Bandeja para asar de hierro fundido negro: 405 mm de largo x 250 mm de profundidad | 5 Notas

Marca: VogueReferencia: GEU572

Ce plat à rôtir en fonte noir de 5 litres est idéal pour les cuisines professionnelles. Compatible avec toutes les sources de chaleur (gaz, électricité, induction, vitrocéramique), il mesure 405 x 250 x 70 mm. Sa robustesse et sa capacité généreuse en font un choix parfait pour les plats copieux.

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Descripción

Le Plat à Rôtir en Fonte Noir de L 405 x P 250 mm (dimensions internes) garantit une cocción uniforme grâce à la fonte, qui répartit la chaleur de manière optimale.

Compatible avec toutes les sources de chaleur (gaz, électricité, induction, vitrocéramique), ce plat conserve la chaleur pour une eficiencia energética supérieure. Avec un culottage approprié (huiler et chauffer au four à 200°C durante 1 hora), il offre une surface antiadherente y antirouille sostenible.

Tenga en cuenta lo siguiente: Un culottage initial est essentiel pour éviter la rouille et maintenir les propriétés du plat.

Especificaciones técnicas

  • Dimensiones : L 405 x P 250 mm
  • Material : Fuente
  • Peso : 4,85 kilogramos

Información complementaria

Material:Fuente
Anchura (mm):250
Longitud (mm):405
Altura (mm):70