Juego de cuchillos Shun Damascus de 2 piezas: universal y de chef | ★★★★★★★★★★74 Notas

Le Set de 2 Couteaux Damas Shun – Universel et Chef de KAI est conçu pour les professionnels et les passionnés de cuisine. Ce coffret inclut un couteau universel y un cuchillo de chef, dotés de lames en Acero VG MAX con una dureza de 61 HRC sur l’échelle Rockwell. Les 32 couches d’acier damassé confèrent élégance et robustesse à chaque lame.

En manches en bois Pakka offrent une prise en main confortable grâce à leur légère arrête, tandis que la soie continue assure un équilibre optimal. Certifiés NSF, ces couteaux garantissent une hygiène irréprochable pour un usage professionnel.

Points forts du coffret

• Lames en acier VG MAX, 32 couches damassées
• Manches en bois Pakka résistants et ergonomiques
• Certification NSF pour une hygiène optimale
• Coffret en bois Shun pour rangement ou cadeau

Fabriqué à Seki, au Japon, ce set allie tradition artisanale et performance. Idéal pour découper viandes, poissons, fruits et légumes, il convient aux chefs, apprenants et particuliers exigeants. Offrez-vous une précision et un confort incomparables avec ce coffret d’exception.