Forno combinato a iniezione diretta 5 GN 1/1 con sistema di lavaggio | ★★★★★★★★★★86 Note

Le Forno misto a iniezione diretta 5 GN 1/1 di Inoxtrend, con sistema di lavaggio automaticooffre una capacità di 5 livelli GN 1/1 (75 mm di distanza tra i livelli). Il suo controlli touchscreen programmabili include 150 programmi preregistrati, con la possibilità di aggiungerne altri 150.

Grazie aliniezione diretta, garantisce una cottura uniforme con due velocità di ventilazione. Il sistema di lavaggio XT SIMCLEANER usa le pastiglie DETABINOX (lavaggio) e BRILLINOX (risciacquo). A Griglia GN 1/1 in acciaio inox viene fornito.

Specifiche tecniche

• Dimensioni : L 710 x P 827 x A 600 mm
• Metodo di cottura: iniezione diretta
• Numero di livelli : 5 GN 1/1
• Potenza : 6000 W
• Alimentazione : 400 V/3/N/T
• Peso : 70 chili