Descrizione
Le anello per crostata in acciaio inox forato da diametro 110 mm e altezza 35 mm del marchio Gobel è pensato per i pasticceri più esigenti. Prodotto in acciaio inox, offre una resistenza e una longevità eccezionali adatte all'uso intensivo nelle cucine professionali.
Punti salienti
Il suo design perforato garantisce una cottura uniforme, per crostate e quiche dalla consistenza impeccabile. Questo anello permette di creare dessert dai contorni precisi, perfetti per presentazioni impeccabili che valorizzano il vostro menu.
Specifiche tecniche
- Diametro : 110 mm
- Altezza : 35 mm
- Materiale : Acciaio inox
- Colore: Argento
Compatto e affidabile, questo stampo è ideale per preparare crostate di frutta, quiche salate o dessert dolci. Scegli questo anello per crostate per risultati professionali e la massima efficienza.