Descrizione
Le anello per crostata in acciaio inox forato de Gobel, con un diametro di 200 mm e un 35 mm di altezza, è un'attrezzatura essenziale per i pasticceri professionisti. Realizzata in acciaio inossidabile, offre una durata eccezionale e una cottura uniforme.
La sua foratura garantisce una perfetta circolazione del calore, per torte e quiche cotte alla perfezione. Il fondo rimovibile facilita lo sformaggio, garantendo una finitura impeccabile.
Punti salienti
- Materiale : acciaio inox per una resistenza ottimale
- Forature per una cottura uniforme
- Base rimovibile per una facile sformatura
- Dimensioni : ⌀ 200 mm, altezza 35 mm
Create creazioni eccezionali, dolci o salate, con questo anello per crostate ad alte prestazioni, progettato per le cucine professionali.