Anello per crostata forato in acciaio inox – ⌀ 280 mm – H 20 mm | ★★★★★★★★★★124 Note

Le Anello per crostata in acciaio inossidabile perforato da Gobel, con un diametro di 280 mm e un altezza di 20 mm, è pensato per i pasticceri più esigenti. In acciaio inox, questo stampo garantisce una cottura uniforme grazie all'eccellente conduttività termica.

Punti salienti

• Perforazioni che ottimizzano la circolazione dell'aria per un pasta croccante e cotti in modo uniforme.
• Robusto e resistenti alle alte temperature, per una durata eccezionale.
• Facile sformatura per presentazioni professionali impeccabili.

Ideale per crostate, quiche o dessert, questo anello per crostate coniuga praticità e prestazioni per creazioni culinarie degne dei più grandi chef.