Armadio di fermentazione – 10 livelli – 600 x 400 mm | ★★★★★★★★★★33 Note

Progettato per panetterie e ristoranti, ilArmadio di fermentazione a 10 livelli (600 x 400 mm) facilita la fermentazione grazie alla sua 10 livelli orizzontali distanziati 70 mm. Prodotto in acciaio inoxmisura 985 x 850 x 630 mm e integrità 2 ruote fisse e 2 girevoli con freni per una mobilità ottimale.

Dotato di un Illuminazione a LED e un potere di 2500 W, offre un controllo preciso tramite un comando elettronico e manualeLo schermo visualizza umidità, temperatura (Fino a 50 °C) e durataUn tubo di ingresso dell'acqua è incluso, ma è necessario un riduttore di pressione per pressioni dell'acqua superiori 3,5 bar.

Specifiche tecniche

• Dimensioni : 985 x 850 x 630 mm
• Materiale : Acciaio inox
• Formato del livello: 600 x 400 mm
• Numero di livelli : 10
• Intervallo di temperatura: fino a 50 °C
• Potenza : 2500 W
• Alimentazione : 230 V
• Peso : 74,4 kg