Armadio riscaldante con sistema di vaporizzazione – 20 x GN 1/1 | 103 Note

Marchio: L2GRiferimento: LG52180

Realizzato in acciaio inox AISI 304, questo armadio riscaldato con sistema di vaporizzazione è progettato per i professionisti della ristorazione. Robusto e resistente, può contenere 20 teglie GN 1/1 o teglie con profondità massima di 65 mm, ideale per una conservazione ottimale degli alimenti.

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Descrizione

Progettato per cucine professionali, questo armadio riscaldato con sistema di vaporizzazione può ricevere fino a 20 teglie o piatti GN 1/1 65 mm di profondità. Costruito in Acciaio inox AISI 304, unisce resistenza e durevolezza. Il suo isolamento in schiuma di poliuretano e le sue pareti con lana di roccia da 45 mm ottimizzare la ritenzione del calore.

Ha diapositive timbrate con passo da 71 mm e angoli interni arrotondati per una facile maneggevolezza. Serbatoio dell'acqua da 2,5 litri, da riempire manualmente, alimenta un sistema di vaporizzazione per 5 livelliIl riscaldamento a convezione consente di scegliere tra aria secca o umida a seconda delle proprie esigenze.

A ventola posteriore garantisce una distribuzione uniforme del calore. La temperatura, regolabile elettronicamente fino a 85°C, è controllato con precisione. La porta, dotata di un serratura ergonomica e un sigillo magnetico, si apre a 270°La mobilità è facilitata da 4 ruote da 100 mm, di cui 2 con freni.

Specifiche tecniche

  • Dimensioni : L 570 x P 879 x A 1824 mm
  • Alimentazione : 230 V
  • Potenza : 1500 W
  • Capacità del serbatoio dell'acqua: 2,5 litri
  • Peso : 89 chili

Nota: contenitori GN 1/1 non forniti.

Informazioni aggiuntive

Materiale:Acciaio inox
Cibo:230 V
Volume (L):2.5
Temperatura minima (°C):70