Descrizione
La Piatto refrigerato con coperchio in acciaio inox - 8 x GN 1/3 è un'attrezzatura essenziale per le cucine professionali, che garantisce ingredienti sempre freschi e accessibili.
Capacità ed ergonomia
Con una capacità di 8 contenitori GN 1/3 e le dimensioni di 1800 x 395 x 435 mmQuesto bancone per insalate offre uno spazio organizzato per conservare salumi, verdure o altri ingredienti. Il suo design compatto si adatta facilmente a diversi layout, ottimizzando l'efficienza e i tempi di servizio.
Durata e manutenzione
Costruito in acciaio inox, unisce robustezza e facilità di pulizia, rispondendo alle esigenze igieniche delle cucine moderne. Il coperchio in acciaio inox mantiene una temperatura stabile tra 2°C e 10°C, preservando la qualità degli alimenti.
Efficienza energetica
Il freddo statico garantisce una distribuzione uniforme della temperatura, evitando che i prodotti sensibili si secchino. Con una potenza di 145 watt e una tensione di 220V/50Hz, questo buffet di insalate è efficiente ed economico. Il suo classe climatica 4 garantisce un funzionamento affidabile fino a 30°C ambientale.
Funzionalità aggiuntive
- Consegna senza contenitori GN
- Profondità massima dei contenitori: 150 mm
- Fornito con 2 chiavi
Una scelta strategica per i professionisti che desiderano ottimizzare le proprie attività mantenendo una qualità impeccabile.