Descrizione
Ottimizza la tua cucina professionale con Base refrigerata positiva GN 1/1 Serie U a 2 portecon una capacità di 214 litriProgettato per spazi ristretti, questo mobile compatto offre uno spazio di stoccaggio refrigerato e una superficie di lavoro aggiuntiva, ideale per riporre attrezzature come fry-top, griglie in pietra lavica o piastre.
Ogni porta è dotata di un Ripiano GN 1/1, garantendo un'organizzazione ottimale. Le unità refrigerate Polar U Series sono progettate per la conservazione affidabile dei vostri prodotti di alto valore. Dotate di un raffreddamento ad aria forzata, riducono al minimo i rischi di deterioramento, preservando al contempo i sapori e le qualità nutrizionali degli alimenti.
Anche con aperture frequenti, questo sistema mantiene una temperatura stabile, efficace fino ad una temperatura ambiente di 43 °C. Costruito in acciaio inox Questa base, realizzata secondo rigorosi standard commerciali, coniuga durevolezza e prestazioni.
Specifiche tecniche
- Controllo digitale
- Raffreddamento assistito dalla ventola
- Arresto del ciclo di sbrinamento
- Peso: 82 kg
- Capacità: 214 L