Resto CHR, leader in Europa
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Descrizione
Le Blixer 7 con set vasca aggiuntivo est un équipement incontournable pour les professionnels de la restauration, notamment dans le secteur de la santé. Avec sa cuve en acier inoxydable de 7,5 L, il permet de réaliser des préparations crues, cuites, liquides, semi-liquides ou pâteuses, adaptées à une consommation par sonde.
Versatilità e prestazioni
Ideale per 3 à 25 portions de 200 g par cycle, ce Blixer émulsionne une variété d’ingrédients comme le chou rouge, le concombre, le steak, les pâtes, le fromage ou les gâteaux. Il dispose de due velocità (1 500 et 3 000 tours/minute) pour des résultats précis et homogènes.
Design pratico
La cuve est équipée d’une poignée soft touch pour une manipulation confortable. Le bras démontable e il couteau à lames dentées avec capuchon facilitent le nettoyage. Le couvercle avec guarnizione et la cheminée haute permettent de travailler des textures liquides. Une timer avec compte à rebours et chronomètre garantit une répétition aisée des recettes.
Specifiche tecniche
| Dimensioni : L 265 x P 340 x A 570 mm |
| Capacità del serbatoio: 7,5 L |
| Potenza : 1500 W |
| Alimentazione : 400 V – Trifase |
| Velocità : 1 500 et 3 000 tours/minute |
Informazioni aggiuntive
| Materiale: | Acciaio inox |
|---|---|
| Cibo: | 400 V |
| Ti piacerebbe tagliare?: | Sì |
| Numero di velocità: | 2 |