Descrizione
Scoprire il Refrigeratore da banco e congelatore rapido GN 2/3 - 39 L, un apparecchio compatto progettato per raffreddare e congelare rapidamente grandi quantità di cibo. Abbassa la temperatura di +70°C a +3°C in 90 minuti e preserva il gusto, l'aspetto e le qualità nutrizionali degli alimenti.
Dotato di un Porta isolata da 60 mm Per un'efficienza termica ottimale, include una guarnizione rimovibile per una facile pulizia. È inclusa una sonda per alimenti. Le apparecchiature Polar Serie G sono progettate per un uso commerciale intensivo, con una struttura robusta e compressori affidabili, ideali per aperture frequenti. Funzionano in condizioni di temperatura ambiente fino a 32°C.
Specifiche tecniche
- Compatibile con contenitori GN 2/3 (non forniti)
- Interno ed esterno in acciaio inossidabile
- Isolamento da 60 mm per il risparmio energetico
- Raffreddamento: 8 kg da +70°C a +3°C in 90 min
- Congelamento: 5 kg da +70°C a -18°C in 240 min
- Peso : 42 chili