Descrizione
Réalisez des desserts d’exception avec le cercle à mousse en inox ⌀ 100 mm de Gobel, un outil incontournable pour les pâtissiers professionnels. Conçu en acciaio inossidabile di alta qualità, questo stampo garantisce una conduttività termica ottimale pour une cuisson homogène. Sa profondeur de 45 mm permet de créer des gâteaux, entremets ou mousses avec précision et élégance.
Sa forme parfaitement ronde et sa teinte argentée ajoutent une touche raffinée à vos créations. Facile à nettoyer et durable, ce cercle compact deviendra un essentiel de votre cuisine professionnelle.
Caratteristiche principali
- Diametro : 100 mm
- Profondità : 45 mm
- Materiale : Acciaio inox
- Colore : Soldi
Choisissez ce cercle à mousse Gobel pour sublimer vos préparations sucrées ou salées avec une précision professionnelle.