Coltello spugna Colour Prof – lama da 25 cm | ★★★★★★★★★★93 Note

Le Coltello per pan di Spagna Colour Prof di Arcos, con i suoi lama da 25 cm, è progettato per pasticceri e professionisti esigenti. Della gamma Colour Prof, beneficia di un manico a bi-iniezione: un nucleo in POMPA, resistente all'acqua e alle alte temperature e uno strato di elastomero per una presa morbida e antiscivolo, garantendo un'ergonomia ottimale.

Questo coltello incorpora pellet colorati realizzato in polipropilene, conforme alle norme HACCP, per identificare l'alimento a cui è destinato, garantendo un rigoroso controllo igienico secondo le norme europee. Prodotto in 100 % in Spagna nello stabilimento Arcos di Albacete, è disponibile anche in una versione 30 cm.