Descrizione
Le Couteau à Découper Soft Grip 205 mm est idéal pour les chefs exigeants. Sa lame en acier inoxydable à haute teneur en carbone offre une robustesse et une efficacité de coupe remarquables. Avec un manche ergonomique et une semelle large, il assure un équilibre optimal. Non adapté au lave-vaisselle.
Specifiche tecniche
- Dimensioni : 205 mm
- Materiale : Acier inoxydable au carbone
- Échelle de dureté Rockwell : 52-57°
- Peso : 140 grammi