Coltello da pesce con lama flessibile – 205 mm | ★★★★★★★★★★98 Note

Le Couteau à Poisson à Lame Flexible 205 mm est idéal pour les professionnels de la restauration. Sa lame flexible en acciaio inox et son manche étroit en nylon offrent une précision optimale pour fileter le poisson. Compatible avec le lave-vaisselle, il peut être stérilisé à 120°CLunghezza totale: 205 millimetri.

Specifiche tecniche

• Dimensioni : 205 millimetri
• Materiale : Acciaio inox
• Durezza Rockwell: 56-58°
• Peso : 80 grammi