Coltello da chef dinamico – 215 mm | 97 Note

Marchio: CazzoRiferimento: GEGD773

Le Couteau de Cuisinier Dynamic de 215 mm, forgé en acier allemand, offre une lame de haute qualité et un manche robuste à code couleur pour une hygiène optimale. Idéal pour les chefs professionnels, il assure précision et fiabilité dans toutes les tâches de restauration.

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Descrizione

Le Couteau de Cuisinier Dynamic 215 mm è uno strumento di scelta per i professionisti della ristorazione. Prodotto in acciaio tedesco de qualité supérieure, il est équipé d’un manche hygiénique à code couleur pour prévenir la contamination croisée. Ce couteau polyvalent est idéal pour une utilisation dans toutes les cuisines professionnelles.

Specifiche tecniche

  • Lunghezza della lama: 210 millimetri
  • Materiale : acciaio tedesco
  • Durezza Rockwell: 56°
  • Peso : 210 grammi

Informazioni aggiuntive

Lunghezza (mm):210
Peso (kg):0.21
Paese di produzione:Europa
Tipo di lama:Liscio