Descrizione
Scoprire il Fornello accelerato Quick 1T con filtro catalitico - nero de Mychef, un équipement essentiel pour les professionnels de la restauration. Avec une potenza di 3600 W e un'alimentazione di 230 V, ce four garantit des performances exceptionnelles pour répondre à vos besoins culinaires.
Technologie de cuisson avancée
Ce four intègre une technologie de cuisson accélérée combinant deux systèmes de chauffage : le système Impingement 3D pour une distribution homogène de la chaleur et la convection, avec une température réglable de da 100°C a 275°C in incrementi di 1°C.
Caratteristiche pratiche
- Indicateurs de température pour surveiller le préchauffage, l’état prêt à l’emploi ou le refroidissement.
- Plug & Play per una rapida messa in servizio.
- Multicook pour des cuissons simultanées de plusieurs plats.
- Programme CoolDown per raffreddare la cavità prima della pulizia.
- Filtre à air accessible pour une hygiène optimale.
Conception et facilité d’utilisation
Dotato di un écran tactile personnalisable de 6,8 pouces, ce four offre une interface intuitive et 1024 programmes de cuisson. A connexion USB permet de charger vos recettes personnalisées. Un signal visuel et acoustique indique la fin de cuisson, tandis que l’intérieur amovible facilite le nettoyage.
Robustesse et sécurité
La camera di cottura in Acciaio inox AISI 304 18/10 avec bords arrondis assure durabilité et hygiène. L’extérieur en acier inoxydable reste freddo al tatto pour une sécurité accrue.
Compact et robuste, ce four est idéal pour les bars, cafés, stations-service, food trucks et autres établissements. Optez pour cet outil performant pour optimiser votre cuisine professionnelle.