Descrizione
Le Forno combinato touchscreen Buffalo, con una capacità di 7 contenitori GN 1/1, è una soluzione avanzata per le cucine professionali. Viene fornito con un supportoa kit di installazione e un cappa di aspirazione, unisce prestazioni, versatilità e semplicità d'uso.
Programmazione intuitiva
Dotato di un Schermo tattile da 18 cm, questo forno consente una navigazione fluida tra 99 programmi personalizzabili (fino a 6 gradini) e 40 ricette preregistrateQuesta interfaccia garantisce la massima precisione per risultati costanti.
Tecnologia all'avanguardia
Il sistema ClimaControl regola il calore e il vapore per una cottura uniforme, mentre le opzioni sonda a nucleo e Delta T offrono maggiore flessibilità per diverse tecniche di cottura.
Design robusto
Prodotto in acciaio inox, questo forno garantisce durata e facilità di manutenzione grazie alla sua sistema di pulizia automaticoGrazie al suo design funzionale e agli accessori inclusi, si adatta perfettamente alle cucine più esigenti, offrendo una soluzione completa per piatti di alta qualità.