Descrizione
Scopri il forno per pizza monocamera COMBISTEEL, progettato per i professionisti della ristorazione. Compatto con dimensioni di 1305 x 600 x 413 mm e un peso di 65 chili, si adatta perfettamente alle cucine con spazi limitati, offrendo al contempo una stabilità ottimale.
Questo forno elettrico, alimentato da una tensione di 400 V e un potere di 6 kW, raggiunge temperature di da 50 a 500°CGarantisce una cottura veloce e uniforme, ideale per diverse ricette di pizza.
Capacità ed efficienza
La camera di cottura può ospitare tre pizze con un diametro fino a 35 cm, perfetto per servizi ad alta richiesta. A illuminazione interna permette di monitorare la cottura senza aprire la porta, mantenendo una temperatura costante per risultati ottimali.
Affidabilità e semplicità
Dotato di un timer incorporato e controlli analogici, questo forno facilita una gestione precisa e intuitiva della cottura. Il marchio COMBISTEEL garantisce robustezza ed efficienza, migliorando il flusso di lavoro in cucina e garantendo pizze gustose e di qualità.

