Descrizione
L'Forno per catering per il mantenimento e il riscaldamento Il contenitore GN 1/1 a 10 livelli è progettato per i professionisti della ristorazione che desiderano un controllo preciso della temperatura preservando la qualità dei loro piatti. Ideale per il mantenimento e il riscaldamento, è dotato di un sistema di riscaldamento elettrico ventilato, che consente di ottenere un temperatura massima di 180°C.
Con dimensioni di L 535 x P 820 x A 1160 mm e una capacità di 220 litri, questo forno è realizzato in DuralinoxConforme alla norma NF Food Hygiene. La sua struttura robusta e durevole consente l'adattamento senza attrezzi ai contenitori Gastronorm o agli standard di pasticceria, compatibile con i formati GN 1/1 (530 x 325 mm) e 600 x 400 mm.
Per una facile maneggevolezza, ha maniglie laterali ergonomichedi cerniere robuste per una migliore tenuta e Ruote con freno 100 mm di diametro sul davanti. A schermo digitale e un regolatore elettronico garantiscono un controllo preciso della temperatura. Griglie in acciaio inox e vassoi GN non sono inclusi. Capacità massima di 10 ripiani distanziati di 75 mm. Prodotto in Francia.
Specifiche tecniche
- Dimensioni : L 535 x P 820 x A 1160 mm
- Alimentazione : 230 V
- Potenza : 3,3 kW
- Materiale : Duralinox
- Capacità : 220 litri
- Temperatura massima : 180°C
- Compatibilità: GN 1/1 (530 x 325 mm) e 600 x 400 mm
- Peso massimo per ripiano: 20 kg
- Amperaggio : 15 A
- Peso : 55 chili

