Descrizione
Le Four Mixte à Injection Directe Slim Auto Nettoyant 6 x GN 1/1 est conçu pour les professionnels exigeants. Entièrement en Acciaio inox AISI 304, ha un système de nettoyage intégréa porta a doppi vetri e deux turbines auto-réversibles.
Dettagli tecnici
- Capacità : 6 contenitori GN 1/1 (en longueur).
- Temperature : 30-280 °C (air chaud et combiné), 30-110 °C (vapeur).
- Dimensioni : 517 mm (L) x 820 mm (P) x 770 mm (H).
- Peso : 80 kg.
- Panneau de commande électronique pour une utilisation intuitive.
Livré non câblé, ce four nécessite une installation par un spécialiste. Son système autonettoyant garantit un entretien simplifié.