Macchina per vuoto a piedistallo iSensor M - Pompa Busch - Guarnizione a L | ★★★★★★★★★★89 Note

La Macchina per il vuoto di base iSensor M di Mychef è progettato per le cucine professionali. Dotato di un Pompa Busch da 40 m³/h, offre un'aspirazione rapida ed efficiente, ideale per gli chef più esigenti.

Il suo design in Acciaio inox AISI 304 garantisce durata e facilità di manutenzione. Con un Barra di saldatura a L da 460 + 730 mm e un 2 x 4 mm doppia saldatura, garantisce chiusure ermetiche per alimenti di tutte le dimensioni.

Tecnologia intelligente

Grazie al tecnologia dei sensori, questa macchina funziona in modalità automatica per un confezionamento perfetto senza intervento. La modalità manuale consente la personalizzazione per tecniche di cottura specifiche. Il suo Schermo LCD e il suo 10 programmi preinstallati semplificare l'uso.

• iVac : regola il vuoto per preservare sapori e freschezza.
• iSeal : ottimizza il tempo e la temperatura di saldatura.
• SCS : calibrazione automatica per prestazioni affidabili.
• MCV : ripetuti cicli di vuoto per una conservazione prolungata.
• Orologio a vuoto : mantiene il vuoto indefinitamente.

Prestazioni e praticità

iSensor M eccelle nella conservazione anche degli alimenti più delicati. La sua interfaccia intuitiva e le funzionalità avanzate lo rendono uno strumento essenziale per i professionisti. Aggiungi questa macchina alla tua attrezzatura per risultati impeccabili.

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