Descrizione
Scoprire il Macchina sottovuoto a piedistallo iSensor S di Mychef, un'attrezzatura essenziale per le cucine professionali. Progettata per ristoranti, hotel e aziende di catering, questa macchina combina Pompa Busch da 20 m³/h e Cucitura a L per una conservazione ottimale degli alimenti, preservandone freschezza e sapori.
Specifiche tecniche
- Peso : 147 kg, a garanzia di robustezza e durata.
- Alimentazione : 230 V, 750 W per la massima efficienza.
- Controllo digitale : Regolazioni precise tramite un'interfaccia intuitiva.
- Saldatura a L : Garantisce una tenuta perfetta.
- 10 programmi preregistrati : Adatto a diverse esigenze di imballaggio.
Vantaggi principali
- Tecnologia dei sensori : Ottimizza il vuoto per ogni alimento.
- Sistema di pulizia automatica dell'olio : Pulizia dell'olio rapida e igienica.
- Costruzione in acciaio inox AISI 304 : Resistenza agli urti e facilità di manutenzione.
Con il Macchina per il vuoto iSensor SOffri ai tuoi clienti piatti eccezionali grazie a una conservazione di alta qualità. La sua affidabilità e le sue funzionalità avanzate lo rendono uno strumento essenziale per ottimizzare il confezionamento degli alimenti nel tuo locale.