Descrizione
La Macchina per sottovuoto SUPERMEGA avec double soudure et Pompa Busch est conçue pour une utilisation industrielle intensive. Avec une potenza da 100 a 120 m³/h, elle est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle dispose de quattro barre di saldatura da 800 mm, démontables pour un nettoyage aisé, adaptées aux grands sacs de cuisson. Ses due campane doublent le rendement, et ses due pannelli di controllo digitali permettent de régler le temps de soudure et le pourcentage de vide. Équipée d’une Pompa Busch da 155 m³ spécifique et de l’option doppia saldatura.
Specifiche tecniche
- Struttura: Acciaio inossidabile
- Dimensioni: L 1900 x P 900 x H 1150 mm
- Dimensioni delle due camere: 2x L 830 x P 740 x H 230 mm
- Dimensioni della barra di saldatura: 800 mm
- Capacità pompa per vuoto: da 100 a 120 m³/h – OLIO
- Potenza: 2500 W
- Alimentazione: 400 V
- Peso: 360 kg