Machine Sous Vide sur Socle iSensor M à 3 Barres de Soudure – 460 mm et 680 mm – 40 m3/h | ★★★★★★★★★★110 Note

Scoprire il Macchina per il vuoto iSensor M, conçue pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie ou des supermarchés. Avec ses dimensions de L 930 x P 607 x A 1046 mm, elle intègre deux barres verticales de 460 mm et une barre horizontale de 680 millimetri, offrant des soudures doubles de 2 x 4 mm. Dotato di un pompe à vide Busch 40 m³/h fabriquée en Allemagne, elle garantit des performances optimales pour un usage intensif.

Il suo sistema diapertura automatica e il suo modalità automatica permettent des emballages précis sans réglages manuels. Dotée de 10 programmi, d’un écran LCD et de capteurs avancés, elle inclut le système Olio AutoClean pour l’auto-nettoyage de l’huile. Des brevets exclusifs optimisent le pourcentage de vide pour chaque aliment et régulent la température et le temps de soudure.

La fonctionnalité Soft Air protège les aliments délicats, tandis que Vac + offre un vide supplémentaire pour les produits poreux. Le Vuoto multiciclo répète les cycles de vide, et la Standby del vuoto maintient le vide dans la chambre. Un système de calibrazione automatica breveté simplifie son utilisation.

Specifiche tecniche

• Dimensioni : L 930 x P 607 x A 1046 mm
• Camera da letto : L 800 x P 500 x A 200 mm
• Alimentazione : 230 V o 400 V (commutabili)
• Potenza : 1125 W
• Pompa per vuoto: 40 m³/h
• Barre di saldatura: 460 + 460 + 680 mm