Macchina per vuoto iSensor M Base – Pompa Becker – Guarnizione a U e gas inerte | ★★★★★★★★★★100 Note

La Macchina per il vuoto a piedistallo iSensor M de Mychef est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Équipée d’une Pompa Beckera Saldatura a U e un sistema di gas inerte, elle garantit une conservation optimale et des performances fiables.

Specifiche tecniche

• iVac: Optimisation automatique du vide pour chaque aliment.
• iSeal: Controllo preciso del tempo e della temperatura di saldatura.
• SCS (Sistema di autocalibrazione): Calibration automatique pour une utilisation simplifiée.
• MCV (Multi Cycle Vacuum): Cycles de vide répétés pour une étanchéité parfaite.
• Orologio a vuoto: Conservation prolongée grâce au maintien du vide.
• Vac +: Vide renforcé pour aliments poreux.
• Soft Air: Emballage délicat pour préserver l’apparence des produits.
• Olio AutoClean: Entretien facilité avec l’autonettoyage de l’huile.
• Soudure double 2 x 4 mm: Fermeture hermétique renforcée.
• 10 programmes et écran LCD: Flexibilité et simplicité d’utilisation.
• Raccordement gaz inerte: Protection optimale des aliments.

Avec une chambre de 800 x 500 x 200 mm, un peso di 197 chiliun potere di 1,125 kWa copertura a cupola e un sistema di apertura automatica, cette machine 100% automatique ne nécessite aucun paramétrage. Son mode manuel permet des applications créatives. Équipez votre cuisine avec la iSensor M pour des résultats professionnels.