Miscelatore da 40 l con variazione elettronica – con presa accessoria | 7 Note

Marchio: Dito SamaRiferimento: DADMBE40AB

Scopri questa impastatrice professionale da 40 litri, dotata di variazione elettronica della velocità (10 livelli, da 30 a 175 giri/min) e 3 velocità fisse (40, 80, 160 giri/min). Ideale per 10 kg di farina (idratazione 60%), include un gancio a spirale, una spatola, una frusta rinforzata e una ciotola. Perfetta per le cucine professionali più esigenti.

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Descrizione

Progettato per le esigenze dei professionisti della ristorazione, questo Miscelatore da 40 l con variazione elettronica – con presa accessoria eccelle nella panificazione e nella pasticceria. Dotato di un variatore elettronico (10 velocità da 30 a 175 giri/min) e 3 velocità fisse (40, 80, 160 giri/min), offre una grande flessibilità.

La ciotola in acciaio inox da 40 litri consente una resa di 10 kg per ciclo. Le sue dimensioni sono L 655 x P 850 x A 1370 mm. A scivolo rimovibile facilita l'aggiunta di ingredienti durante la preparazione.

Sicurezza migliorata

  • Rilevamento ciotola: attivato solo se la ciotola e lo schermo di sicurezza sono posizionati correttamente.
  • Schermo di sicurezza senza BPA su rete in acciaio inossidabile, che riduce le particelle di farina.
  • Schermo e griglia rimovibili, lavabili in lavastoviglie.

Affidabilità e stabilità

  • Pannello di controllo impermeabile con pulsanti touch, timer e display.
  • Corpo, piedini e trasmissione rinforzati per un uso intensivo.
  • Piedini regolabili per una stabilità ottimale.

Informazioni aggiuntive

Materiale:Acciaio inox
Cibo:230 V
Lunghezza (mm):655
Profondità (mm):850