Descrizione
Padella wok per piano cottura a induzione unisce prestazioni ed eleganza. Realizzato in acciaio inox di alta qualità, offre una superficie di cottura ottimale con un'elevata Diametro 360 mm e un 625 mm di lunghezzaideale per preparare piatti grandi o delicati.
Con un peso di soli 3 kgQuesta padella combina leggerezza e robustezza, garantendo un'eccezionale maneggevolezza per un uso professionale intensivo. L'acciaio inossidabile assicura una distribuzione uniforme del calore, essenziale per una cottura a induzione precisa ed economica.
Vantaggi
- Compatibilità con piani di cottura a induzione
- Design resistente per un uso intensivo
- Ingredienti facili da maneggiare
Questa versatile padella sauté eccelle nella preparazione di soffritti, piatti cotti a fuoco lento e ricette asiatiche, soddisfacendo le richieste degli chef più rigorosi. È una scelta saggia per combinare la tradizione culinaria con la tecnologia moderna.