Piastra in ghisa reversibile – 482 x 260 mm | ★★★★★★★★★★134 Note

La plancha en fonte réversible 482 x 260 mm est un outil indispensable pour les chefs professionnels. Avec ses deux faces – l’une lisse, l’autre rainurée – elle offre une polyvalence exceptionnelle pour cuire une variété d’aliments tout en préservant leurs saveurs.

Dettagli tecnici

• Plaque cuite au four pour une finition antiaderente
• Dimensioni : 482 mm x 260 mm
• Entretien : huiler et cuire à 200°C per 1 ora pour éviter la rouille

Conçue pour les exigences de la restauration, cette plancha garantit des résultats optimaux et une durabilité remarquable.