Riscaldatore a immersione per cuocitore Sous Vide | 116 Note

Marchio: BartscherRiferimento: BR115133

Riscaldatore a immersione professionale per la cottura sous vide, con range di temperatura da 0 a 95°C, ideale per cotture lente e precise nella ristorazione.

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Descrizione

Le Riscaldatore a immersione per cuocitore Sous Vide di Bartscher, realizzato in acciaio inox e plastica, garantisce una cottura sous vide precisa Per risultati teneri e saporiti. Ideale per cotture lente, offre un controllo ottimale della temperatura.

Con regolazione elettronica della temperatura ad intervalli di 0,5°C (Di da 0 a 95°C) e un timer regolabile di Da 1 minuto a 1 ora, questo riscaldatore a immersione include un funzione di memoria e un segnale sonoroProgettato per pentole con profondità minima di 190 millimetri e un volume massimo di acqua di 15 litri, non è adatto all'uso professionale intensivo.

Caratteristiche principali

  • Materiali: acciaio inossidabile e plastica
  • Regolazione precisa della temperatura e timer
  • Funzione di memoria e segnale acustico
  • Non adatto all'uso professionale continuo

Specifiche tecniche

Profondità minima della padella 190 millimetri
Volume massimo dell'acqua. 15 litri
Intervallo di temperatura da 0 a 95°C
Regolazione della temperatura Intervalli di 0,5°C
Timer da 1 minuto a 1 ora
Potenza 1300 W
Alimentazione 220-240 V, 50/60 Hz
Dimensioni L 68 x P 135 x A 375 mm
Peso 1,1 kg

Informazioni aggiuntive

Materiale:Acciaio
Cibo:230 V
Temperatura minima (°C):20
Temperatura massima (°C):95