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Descrizione
Le Stampo per brioche a coste grandi in latta - Ø 220 mm è ideale sia per uso domestico che professionale. Progettato in banda stagnata, questo stampo robusto e durevole garantisce brioche dorate all'esterno e morbide all'interno grazie alla conduzione ottimale del calore.
Con un diametro di 220 mm e un altezza di 87 mm, offre una cottura veloce e uniforme. Resistente fino a 250 °C, è ideale per risultati costanti.
Specifiche tecniche
- Diametro : 220/99 millimetri
- Altezza : 87 millimetri
- Materiale : Banda stagnata
- Peso : 0,3 kg
Informazioni aggiuntive
| Materiale: | Banda stagnata |
|---|---|
| Temperatura massima (°C): | 250 |
| Perforato: | No |
| Lunghezza (mm): | 225 |