Descrizione
Questo stampo per tronchi, realizzato in silicone e fibra di vetro, è progettato per un uso professionale intensivo. Supporta tra 2000 e 3000 licenziamenti senza segni di usura e resistente a temperature di da -40ºC a +280ºCLe sue dimensioni di 600×400 millimetri soddisfare gli standard della panificazione professionale. Con uno spessore di 11 millimetri, permette di realizzare 8 tronchi da 450 ml.