Descrizione
La tourtière cannelée perforée antiadhérente da ⌀ 240 mm est un incontournable pour les professionnels de la pâtisserie. Son revêtement antiadhérent de qualité supérieure garantit un démoulage parfait et un nettoyage facile, tandis que sa structure en acier assure une longue durée de vie, même en usage intensif.
Avec une profondeur de 25 mm e resistenza a temperature fino a 250°C, ce moule perforé favorise une cuisson homogène grâce à une circulation optimale de l’air. Il est idéal pour des tartes, quiches ou autres créations gourmandes aux contours croustillants.
Punti salienti
- Cuisson uniforme grâce aux perforations
- Materiale resistente per una maggiore durata
- Polyvalence pour recettes sucrées ou salées
Investissez dans ce moule fiable pour des résultats professionnels et des créations qui raviront vos clients.