Descrizione
La tourtière cannelée perforée antiadhérente da ⌀ 320 mm est un outil indispensable pour les pâtissiers professionnels. Son revêtement antiadhérent assure un démoulage impeccable et une cuisson uniforme. Les perforations optimisent la circulation de la chaleur pour des résultats précis.
Caratteristiche principali
- Resistenza alla temperatura fino a 250°C
- Forme ronde avec dimensions généreuses pour tartes, quiches et gâteaux
- Facilité de nettoyage grâce au revêtement antiadhérent
- Construction robuste pour une utilisation durable
Ce moule garantit des préparations sucrées ou salées de qualité professionnelle avec une cuisson homogène et un démoulage simplifié.