Descrizione
La Sigillatrice a camera sottovuoto GoSensor L – Value Pump di Mychef è un'attrezzatura essenziale per le cucine professionali. Prodotto in acciaio inox, unisce un design robusto e tecnologie avanzate per una conservazione ottimale degli alimenti.
Specifiche tecniche
Peso | 67 chili |
Potenza | 1200 W |
Dimensioni | 620 x 599 x 453 mm |
Tipo | Aspirazione alla Cloche |
Barra di saldatura | 455 millimetri |
Funzionalità avanzate
- Programma liquido adatto a un'ampia varietà di prodotti.
- SCS (Sistema di autocalibrazione) per una calibrazione precisa.
- Funzione di spegnimento programmabile per una maggiore flessibilità.
- Vac + per il vuoto rinforzato su alimenti porosi.
- Soft Air per proteggere i prodotti delicati.
Dotato di un Schermo LED intuitivo, di un 1x4 mm saldatura singola e il sistema Olio AutoClean, questa macchina è facile da usare e da manutenere. Con un programma unico per una rapida movimentazione, il GoSensor L è la soluzione ideale per una conservazione ad alte prestazioni e senza compromessi.